Mit CBD-Öl verfeinertes Müsli nach Bircher Art mit Erdbeeren und Aprikosen

Das original Müsli nach Bircher wurde in der Schweiz um 1900 von dem Arzt und Ernährungsreformer Maximilian Oskar Bircher-Benner entwickelt. Das besondere daran ist, dass es über Nacht durchzieht. Für deine individuelle Portion Power Müsli Bircher Art mische einfach die Zutaten untereinander und toppe sie am Morgen mit einigen Tropfen deines CBD-Öls.

Zutaten

Für das Bircher-Müsli

  • Haferflocken (ca 60 Gramm)
  • Getreide- oder Mandelmilch, oder Kuhmilch (nach Rezept für die Haferflocken)
  • Heidelbeeren, Brombeeren, Rosinen, Äpfel, Birnen.....getrocknet, gefroren oder frisch
  • Mandeln, Walnüsse usw. nach Geschmack
  • Deine individuelle Portion CBD-Öl

Für das Erbeer-Aprikosen-Müsli

  • Erdbeeren
  • Weintrauben+Aprikosen
  • Zucker (1 EL oder Honig oder ein alternatives Süßungsmittel)
  • Haferflocken (ca. 50 Gramm)
  • Sonnenblumenkerne (ca 1 EL)
  • Butter (1-2 TL)
  • Naturjoghurt (1 Becher)
  • CBD-Öl nach Wahl

Da der Appetit am Morgen sehr unterschiedlich ausfällt sind die Vorschläge ohne Mengenangaben, bei den Flocken am besten an die Packungsbeilage halten.

Zubereitung

Für das Bircher-Müsli

Haferflocken mit Milch, Getreide- oder Mandelmilch, mischen und über Nacht in den Kühlschrank stellen und quellen lassen. Am Morgen nach Belieben mit Obst und Nüssen deiner Wahl oder Mandeln mischen und die individuelle Portion CBD-Öl darüber geben.

Eventuell mit Honig süßen, den Apfel reiben anstatt in Stückchen zuschneiden , die Nüsse und Mandeln hacken, eine Banane zerdrücken.....der Fantasie sind da keine Grenzen gesetzt.

Für das Erdbeer-Aprikosen-Müsli

Das Obst waschen und putzen, die Erdbeeren vierteln, die Trauben halbieren und Kerne entfernen. Die Aprikosen vom Stein befreien und in Stücke schneiden und für das Müsli den Zucker in einer Pfanne erhitzen. Die Haferflocken und Sonnenblumenkerne mit der Butter zugeben und mit dem Zucker karamelisieren lassen. Das Müsli mit dem Obst schön anrichten und den cremig gerührten Joghurt darüber geben.

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