Guarana ist eine amazonische Pflanze mit einer Vielzahl von Verwendungsmöglichkeiten. Es hat einen hohen Koffeingehalt und Guarana-Extrakt ist zu einer beliebten Zutat in Energy-Drinks geworden. Es soll dabei helfen, Müdigkeit zu bekämpfen und eine Gewichtszunahme zu verhindern. Hohe Dosen von Guarana können jedoch auch einige schwerwiegende Nebenwirkungen verursachen. Wie viel ist an all dem dran?
Guarana (Paullinia cupana) ist ein verholzender Kletterstrauch, der im Amazonas wächst. Es produziert orange-rote Schoten, die kleine, schwarze Samen enthalten. Vorläufer zu den heutigen Energydrinks wurden aus der Substanz schon seit Jahrhunderten von Ureinwohnern gebraut, da die Pflanze große Mengen an Koffein beinhaltet, etwa viermal so viel wie Kaffeebohnen, in Kombination mit anderen aufputschenden Substanzen. Das ist allerdings nicht alles, was die Pflanze laut ihren Befürwortern leisten kann.
Laut einer Studie aus dem Jahr 2019 unterstützt Guarana die kognitive Funktion, eine gesunde Leber und verschiedene Taktiken zum Abnehmen. Bis heute konzentrierte sich die meiste Forschung am Menschen auf den Einfluss der Pflanze auf die kognitive Leistungsfähigkeit, Müdigkeit und Gewichtsverlust. Die Ergebnisse der Studie zeigten, dass Guarana die Leistung bei allen aufmerksamkeitsbezogenen Aufgaben verbesserte, wenn auch mit einigen Hinweisen auf eine verringerte Genauigkeit. Die Probanden schnitten auch bei der Satzüberprüfung und bei der Subtraktion nach der Einnahme von Guarana besser ab.
Die Autoren der Studie kamen zu dem Schluss, dass Guarana beim Menschen psychoaktive Wirkung hat. Sie schlugen auch vor, dass diese Effekte auf andere Komponenten als Koffein zurückzuführen sei, da der Koffeingehalt des Extrakts relativ gering war.
Die Ergebnisse aktueller Studien zeigen, dass Guarana Ermüdungsbewertungen signifikant verbessert. Darüber hinaus verursacht es keine Nebenwirkungen wie schlechtere Schlafqualität, Angstzustände oder Depressionen. Es sind jedoch weitere Forschungen erforderlich, um die genauen Auswirkungen von Guarana auf die Müdigkeit zu bestimmen.
Es gibt Hinweise darauf, dass Guarana eine positive Wirkung auf das Körpergewicht und den Stoffwechsel hat. Laut einer Studie aus dem Jahr 2017 kann es bei gesunden, älteren Patienten vor Bluthochdruck, Fettleibigkeit und metabolischem Syndrom schützen. Die Studie brachte auch zur Sprache, dass Guarana anti-adipogene Eigenschaften haben könnte. Das bedeutet, dass es die Ansammlung von Fetten im Blut verhindern kann. Daher könnte es die Entwicklung von Arteriosklerose, einem bedeutenden Risikofaktor für Herzerkrankungen, reduzieren.
Guarana hat einen hohen Koffeingehalt. Daher können Menschen übermäßige Mengen an Guarana konsumieren, ohne zu bemerken, dass sie große Mengen an Koffein zu sich genommen haben. Überkonsum kann zu Schlaflosigkeit, Nervosität, Unruhe, Magenreizung, Übelkeit, erhöhtem Blutdruck, erhöhtem Puls, Dehydration, Delirium und vielen weiteren Nebenwirkungen führen. Koffein-Entzugssymptome können auch mit zahlreichen Medikamenten und anderen Kräutern interagieren. Daher sollte jeder, der verschriebene oder rezeptfreie Medikamente einnimmt, vor der Anwendung einen Arzt konsultieren. Darüber hinaus sollten Menschen mit Krankheiten, die den Körper für die zuvor genannten Symptome anfällig machen, Guarana mit Vorsicht genießen oder ganz die Finger davon lassen.
Schließlich können einige Guarana-Produkte aufgrund der Verarbeitungs- oder Extraktionsmethoden des Herstellers mit giftigen Substanzen verunreinigt sein. Daher sollten Verbraucher nach Marken suchen, die ihre Praktiken transparent machen und detaillierte Analysezertifikate vorlegen.
